尼采在他的自传里，关于喝咖啡和茶，说过这样一段话：“一餐吃得很多要比吃得不够要容易消化一点，消化良好的第一个条件是要整个胃部都发挥作用。因此，一个人应该知道他的胃有多大，在餐与餐之间，不要喝咖啡，因为咖啡使一个人沮丧，闷闷不乐。茶也只有在早晨才可以喝，少量，但要非常浓，如果太淡了，可能对身体有害，会使你整天抑郁不快。这里，每个人都有他自己的标准，不过可能的变化范围总是不太大，如果气候使人感到疲乏，那么早上也不要喝茶，最好在一小时以前去喝一杯浓且去油脂的可可。”
尼采认为，一个人的心情受营养、气候和自我复原，这三种方式的影响。
他认为适宜的气候，能增进人的思考与精力的充沛，因此天才都依赖干燥的气候和晴朗的天空。如果一个天才长时间生存在不适宜的气候环境中，他也会变成一个狭隘和畸形的人。
尼采认为自己的才华浪费在了生活在过去十年不适宜气候的城市里，是对自己非凡力量的一种毫无意义的浪费，消耗了力量却没有得到任何回报，实在是因自己的后知后觉，真是可惜。
对于复原，每个人都有自己恢复元气与消遣的方式，尼采同大多数文人一样，认为最好的复原方式是阅读，但他却并不喜欢广泛阅读和最新的书籍。他仅仅只喜欢阅读少数几本同性质的书，所以，他只读少数几个法国作家的著作，因为他说自己只相信法国文化，欧洲自称为文化的东西，只是一个对自我认识的纯粹误解，更不必说德国了。（尼采似乎对德国非常有敌意）
尼采最喜欢的文人有法国的瓦格纳夫人，莫泊桑、司汤达、海涅、莎士比亚。
尼采最看不起的文人有谁呢？培根，他认为培根是那种语不惊人死不休的美国傻子和笨蛋。
尼采不喜欢自己“博学”的原因是，一味地不停地读书，只会让自己丧失掉思考的本能，对于书本形成了一种条件反射，只是去肯定、否定、批判这些早就被别人想出来的东西，自己却不能深入地思考属于自己的观点。所以尼采说：“当一个人的力量正在充沛或方兴未艾的时候，曙光时读书，简直是罪恶。”他的这个观点，多少跟叔本华提出的“大多博学多识的人，没有极佳的才慧”有异曲同工之处。
尼采在提出上述这些观点的时候，差不多44岁，他说自己在这44年中，从来没有为荣誉、女人和金钱烦心过，他没有任何欲望，也不希望自己有什么不同，要一直一样下去，他不需要外界物质带来的心灵肯定，
真正的哲学家，都是洒脱修心的，他们的生活极其简单，生活里没有多余的东西，大都物尽其用，不以奢华与价格来标榜物品的价值，而是分有用和没有，有用的便是有价值的。物质极简，则心灵更加充实，一个真正精神丰富的人，必定是物欲极少之人，因为他们，早已无需用外在的一切来满足空虚的内心与寂寞的灵魂。
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